中国青年网日照7月19日电(通讯员 荆玉玲)作为人类的蓝色家园,海洋对国家的经济增长、科技创新、国防安全等方面产生了深远的影响。2024年7月19日曲阜师范大学地理与旅游学院耕海牧渔实践队来到海洋食品博览中心,就海洋食品开发与海洋文化的历史作用展开调研。
7月19日上午,实践队员抵达海洋食品博览中心。负责人向队员详细介绍了海洋食品博览中心的基本情况,古人云“靠山吃山,靠水吃水”,因此滨海地区产生了以海洋资源为基础的饮食文化和食品消费模式。
图为海洋食品博览中心外景。中国青年网通讯员 周钰晴 供图
在讲解员的带领下,实践队员首先走进了海洋食品展示馆。在参观访问中实践队员了解到,黄海海域以其清澈的水质和丰富的海洋生物种类,孕育出了威海海鲜的独特风味,赋予了威海海鲜肥而美、鲜而嫩的独到的特点。
海洋不仅提供给人民丰富的生产、生活资源,更创造了多彩的海洋文明。本次海洋食品博览中心调研不仅是一场视觉的盛宴,更让实践队员在获取海洋知识的同时,愈发珍惜和尊重海洋文化。
图为实践队合影留念。中国青年网通讯员 周钰晴 供图