畅享海洋美味，呵护生命活力

中国青年网日照7月18日电（通讯员 邱筱涵 ）解锁海洋膳食的营养密码，推动海洋康养与海洋膳食有效衔接，更好地满足人民群众日益多元化、健康化、个性化的需求，已成为时代的挑战。2024年7月18日，曲阜师范大学地理与旅游学院“耕海牧渔”实践队深入山东省威海市海洋食品博览中心，开展实地调研考察。

实践谱写新篇，耕海促进发展

了解了基本概念，实践队深入人民群众，踏入沿海度假村，开启了对“海洋膳食”全方面调查。走进海边的海鲜市场，看到鱼类、虾类、贝类等海鲜琳琅满目，摊主将海虹、扇贝、牡蛎按照个头、货源堆成一座座小山。养殖海鲜的农户提到：“目前，海蛎子主要以散养为主，一年到头都有货，而且水质好，养的海蛎子特别肥，扇贝和牡蛎已经大量上市，扇贝价格在4~6元一斤，牡蛎的价格则卖到5元左右，价格亲民，深受消费者欢迎。”实践发现，海鲜在居民饮食消费中凭借相对低廉的价格、鲜美的口感以及较近的区位获得了绝佳优势，展现出居民饮食结构中特有的“蓝色食品”下蕴含的是新时代大食物观的魅力，餐桌上各式各样的水产品不仅丰富了饮食品类，提升居民的生活水平与生活品质，更成为除传统牛羊肉奶蛋外的第二种蛋白质来源，为居民均衡健康饮食保驾护航。

图为实践队员在海鲜市场了解蓝色膳食。中国青年网通讯员 周钰晴 供图

通过这次社会实践，实践队员们了解了海洋膳食与康养旅游之间存在着天然的联系，两者的结合不仅能够为人们提供更加健康、自然的生活方式，还能促进旅游业的发展和海洋资源的可持续利用。通过不断的探索和实践，海洋膳食与康养旅游的融合之道将会越走越宽，为人类的健康和福祉作出更大的贡献。