踏寻考察足迹淬初心，深耕药食科创育新人

　　
　　为深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想，循着总书记考察足迹感悟思想伟力，传承弘扬中医药优秀传统文化，践行新时代食育育人理念，7月13日，合肥工业大学食育先锋暑期社会实践队走进江中药谷，开展实地参观、研学调研实践活动。团队重走总书记考察路线、感悟产业发展巨变，深入企业科研一线观摩学习、体验特色产品，在知行研学中坚定理想信念、锤炼专业本领、厚植青年担当。
　　作为国内中医药绿色生产、智能制造的标杆基地，江中药谷是习近平总书记实地考察、殷切寄语中医药传承创新发展的重要阵地。实践队员们怀着崇敬之心重走总书记考察路线，跟随讲解员的细致讲解，依次参观生态厂区、智能化生产车间、中医药文化展示区等核心点位，沉浸式重温总书记关于中医药事业、大健康产业高质量发展的重要指示精神。

　　参观过程中，队员们详细了解江中集团深耕中医药产业、坚守药食同源理念的发展历程，近距离观摩中药材甄选、智能化加工、无菌化生产、精细化质检的全链条现代化流程，真切见证传统中医药与现代科技深度融合的创新成果，深刻领悟总书记“传承精华、守正创新”中医药发展思想的丰富内涵和实践伟力。大家直观感受到民族药企坚守初心、深耕实业、赋能民生健康的责任担当，以及我国中医药产业转型升级、绿色低碳、创新赋能的蓬勃发展态势。

　　研学途中，实践队走进江中药谷科研创新中心开展专项调研学习。科研中心作为企业科技创新核心平台，专注于药食同源产品研发、中医药技术革新、功能性健康食品迭代升级，是产学研深度融合的重要载体。在工作人员的专业介绍下，队员们系统学习企业科研创新体系、产品研发流程、技术攻关方向以及行业前沿标准，深入了解药食同源产品从科研立项、配方优化到成果转化的完整产业链条，进一步拓宽了食品专业视野，明晰了大健康产业的发展趋势与创新方向。

　　此外，实践队员们沉浸式体验品鉴江中旗下多款标杆产品，深度结合食品科学专业知识，剖析健胃消食片、复方草珊瑚含片、初元营养饮品等药食产品的研发逻辑、工艺优势与养生价值。通过亲身体验，队员们切实理解“药食同源、寓养于食”的传统智慧，深刻认识到食品专业与民生健康、中医药文化、大健康产业的紧密联系，有效打通了课堂理论与产业实践的壁垒，实现了学以致用、知行互促。

　　此次研学实践，是团队以实践践学思想、以足迹悟初心、以实干担使命的生动实践，更是一堂行走在产业一线的思政公开课。全体队员在重走领袖足迹中感悟思想力量，在深耕产业一线中夯实专业素养，深刻认识到新时代青年立足专业、服务社会、赋能产业的重要意义。
　　下一步，合肥工业大学食育先锋暑期社会实践队将持续深学细悟习近平新时代中国特色社会主义思想，牢记总书记关于青年成长、产业发展和文化传承的殷殷嘱托，立足食品专业特色，深耕食育普及、产业调研、科创实践。团队将把此次研学的所思所学、所感所悟转化为奋进动力，传承中医药优秀传统文化，深耕食品科技创新领域，以青春之力助力大健康产业高质量发展，用实干担当书写新时代青年的青春答卷。