为深入挖掘新疆本土特色资源,传承西北民间传统工艺,助力乡村特色产业创新发展,塔里木大学食品科学与工程学院“杨承古艺·碱续流芳”实践团奔赴胡杨林开展三下乡社会实践活动。团队立足专业知识,探寻千年胡杨蕴藏的自然宝藏,将胡杨碱古法技艺与现代食品加工技术结合,研发天然胡杨碱手工皂,用青年力量盘活乡土资源。
盛夏时节,实践队员走进成片胡杨林,实地开展原料采集工作。队员们仔细观察胡杨树表皮分泌物,小心翼翼收集天然胡杨碱原料,认真记录胡杨碱形成环境、采集方式等一手调研数据。胡杨碱又称胡杨泪,是胡杨通过树干排出的含盐分泌物,天然碱含量高,自古被当地群众用于清洁、发酵等生活场景,兼具天然温和、清洁力强的独特优势,是极具开发潜力的本土特色资源。


采集完毕后,团队前往特色工艺加工实验室,在指导老师的全程带领与专业人员的实操教学下,开启胡杨皂研发制作。实验室中摆放着分层过滤原料、精炼油脂等实验器材,队员分工协作,一边过滤提纯胡杨碱原液,一边配比植物油料,精准把控原料比例、搅拌温度、融合时长等关键工序。指导老师结合食品专业理论,为队员讲解天然碱皂的安全配比、防腐抑菌原理,纠正制作过程中的操作误区,将课堂上的食品理化、天然提取物知识落地到手工制作实操中。从原料提纯、液体混合到分层静置,每一道工序队员都严谨对待,充分发挥食品专业学生的学科优势,优化传统古法皂配方,保留胡杨碱天然护肤、温和去污的特质。


制作间隙,团队认真学习墙上胡杨碱文化科普展板内容,深度了解胡杨碱千年民俗应用历史,明晰这一乡土物产背后的生态价值与文化底蕴。大家讨论如何优化产品,降低制作门槛,打造适合乡村推广、文旅售卖的特色文创产品,让小众胡杨资源走出戈壁。


活动尾声,全体队员与指导老师共同举起步团旗帜合影留念。鲜红的塔里木大学实践旗帜、统一的学院实践服装,映衬着身后“胡杨碱手工皂”科普展板,定格青年学子扎根边疆、探索乡土产业的实践身影。队员手中拿着制皂工具,脸上满是收获与坚定,此次实践让大家真切读懂胡杨精神,明晰本土特色资源开发的广阔前景。


此次三下乡实践,实现了专业理论与乡村实践双向融合。塔里木大学实践团队以胡杨碱手工皂为载体,既传承西北独有的胡杨古法技艺,又依托食品专业技术完成乡土资源创新转化。下一步,团队将持续完善胡杨皂产品配方,整理标准化简易制作流程,面向当地村民开展工艺科普教学,依托乡村文旅渠道推广特色胡杨文创产品,以青春创意激活戈壁乡土资源,用专业所学助力新疆乡村特色产业长效发展。