菌梨映乡野 数智助振兴 —— 计软学院三下乡走进埠江调研松茸香菇黄金梨特色产业

　　为发挥计算机与人工智能学科专业优势，直面乡村特色农业数字化转型现实难题，7月29日，南阳理工学院计算机与软件学院“智护田畴，数耘兴乡”暑期社会实践队奔赴桐柏县埠江镇付楼村开展实地调研。在村党支部书记简伟的引导下，实践团队依次走访村史馆、人工驯化松茸种植基地、香菇标准化大棚、黄金梨生态果园。通过现场观摩、面对面座谈交流，调研团队深入了解当地食用菌与林果产业的发展现状，收集经营主体在生产管护、产销链条中的现实诉求，探索低成本、可落地的数字助农实现路径
　　实践队首站来到付楼村村史馆。馆内详实记录了自2013年南阳市供销社定点帮扶以来村庄的蜕变历程，既有全国劳动模范村支书的先进事迹资料，也陈列着传统农耕老器具、早期中药材种植档案。透过一件件实物与图文史料，队员们清晰看到付楼村从单一农作物种植，逐步发展为集人工松茸、香菇、生态梨果于一体的多元产业村庄。馆内设置的农特产品电商展示区，也让青年学子直观感受到乡村产业迭代背后的机遇与挑战。
　　
　　图1实践队员于付楼村村史馆学习了解村庄产业发展历程
　　
　　离开村史馆，实践队员走进人工驯化松茸基地。基地负责人历时四年完成品种杂交驯化，培育出能够本土化规模化种植的人工松茸。生产环节依托东北松木屑模拟原生高海拔生长环境，依靠风机调节大棚内部通风、温湿度与二氧化碳含量。该菌类经济价值可观，鲜松茸每斤市价超百元，干松茸可达600余元每斤。目前基地已完成松茸酒、松茸肽等深加工产品研发，未来计划同步开拓国内消费市场以及日韩高端外销渠道。当前棚内环境调控仍高度依赖人工操作，负责人提出希望引入物联网传感设备，实现棚内环境自动监测预警。实践队员结合专业知识，与基地就智慧大棚改造方向开展务实交流
　　
　　图2实践队员与松茸基地负责人探讨食用菌大棚智能化升级思路
　　
　　随后，实践队前往香菇标准化种植大棚调研。基地创新采用“棚中棚”双层温控模式，同时优化菌棒原料配比，把麸子占比调整至11%12%，有效规避高温烧菌风险。大棚利用井水喷淋完成降温，单棚可放置万余袋菌棒，本年度共计投放2万余袋菌棒。香菇作为当地农户重要的增收产业，单棒可产出鲜香菇12斤，产品主要对外销往各地收购市场。负责人表示，受条件限制本地深加工环节薄弱，如果能够补齐初加工能力，将有效延伸产业链，进一步提高农户收益
         图3大棚负责人向实践队员讲解“棚中棚”温控设施运行模式
　　
　　在黄金梨生态种植基地，负责人向实践队介绍果园生产情况。果园自主完成苗木嫁接繁育，嫁接成活率达到99%，主栽黄金蜜梨、红香酥梨、脆玉梨三大品种。梨树生长周期长，前34年只有投入没有产出。园区坚持生态种植理念，落实梨果套袋管护模式，鲜果通过832助农平台、线下采摘多渠道对外销售；品相欠佳的次果送往外部企业加工为梨膏、梨糖。眼下水肥一体化滴灌、雾化智能打药等智慧农业项目已完成上报审批流程，果园期待高校提供技术支持，助力果园走向精细化数字管护
　　
　　图4黄金梨基地负责人向实践队员讲解生态果园管护要点

　　通过一整天的实地走访，队员们充分认识到：埠江镇付楼村已经构建起高端珍稀菌、大宗食用菌、特色林果协同发展的产业格局，种植户积累了十分丰富的田间实操经验，但在智能监测、数字化台账、本地深加工等方面仍然存在短板。调研过程中，各基地负责人均表达了对数字化改造的迫切期待：依托智能设备弥补人工管护的局限；搭建数字化管理工具打通生产、库存、销售的数据壁垒；完善加工环节，把更多产业增值留在本地。
　　调研结束后，实践团队表示，将整理本次实地走访获取的一手资料，立足计算机专业特长，针对食用菌、林果产业的差异化需求，研究轻量化智慧农业解决方案。把课堂所学知识转化为服务乡村的实际举措，助力当地农业由经验驱动向数据驱动转变，用青年智慧为乡村产业振兴注入数字活力。

　　图5“智护田畴，数耘兴乡”社会实践队调研集体合影

　　下一步，实践团队将结合计算机、人工智能专业知识，针对菌类、林果不同品类产业特点，设计轻量化、低成本的智慧农业适配方案，把专业技术落地乡村田间地头，助力当地传统农业从“经验种植”逐步向“数据种植”转型，以青年学子的数字专业力量，持续赋能乡村全面振兴。