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华北电力大学“乘风破浪”社会实践队开展年味探寻活动
- 发布时间：2026-02-10 阅读：
- 来源：乘风破浪社会实践队
为了探寻年俗年味，2月1日，华北电力大学电力工程系“乘风破浪”社会实践队各成员分别前往山东菏泽，江西抚州，湖北黄冈，吉林长春进行春节习俗寻访实践活动。
实践队员宋笑凡在山东菏泽体验蒸花糕年俗。花糕寓意五谷丰登，阖家团圆，“糕”谐音“高”，象征步步高升，圆形造型，红枣点缀，鱼形面花，分别寄托团圆美满，红红火火，年年有余的美好心愿。实践队员深入了解每道工序背后的民俗内涵，感受菏泽独特的民俗基因与鲁西南人民勤劳质朴的品格。此次实践让队员深刻体会到民俗文化的厚重魅力，更认识到代代相传的年俗是弥足珍贵的文化财富。
实践队员罗晗阳赴江西抚州调研年俗文化，沉浸式参与当地特色芋饺制作。江西芋饺以武夷山余脉九头芋搭配红薯淀粉制皮，冬笋香菇土猪肉为馅，烹煮讲究、鲜香本真。其寓意团圆安康，谐音寄寓交好运，圆润造型藏美好期许。实践队员切身体验，不仅感受到了地方民俗美食的独特韵味，更体会到了中华年俗文化中蕴含的团圆美好与人文温情。
实践队员余佳林在湖北黄冈开展年味探寻活动。每到腊月，当地家家户户制作糍粑，这一习俗源自明清蕲春漕运农耕文化。实践队员亲历糯米浸泡，蒸制，石臼捶打，塑形晾干全过程，圆形糍粑寄托团圆美满，捶打号子尽显乡邻协作。实践队员还跟随长辈学习制作蕲春特色鱼面，以青鱼肉与红薯淀粉制成，寓意年年有余。此次实践让队员深刻体会到当地鱼米相济的生存智慧，感受水乡年味与传统民俗的深厚底蕴。
实践队员金凤前往吉林长春寻访年俗文化，近距离体验冰雕这一特色冰雪艺术。冰雪雕出新春意，非遗传承焕生机。冰雕以冰为料，匠人取冰，切割，塑形，用水为粘合剂，将寒冰雕琢为灵动艺术品。长春文化广场以天坛祈年殿为蓝本的“盛世中华”冰雕气势恢宏，寄托着年丰岁和，国泰民安的美好祝愿。通过与匠人交流，亲身体验，实践队员深刻感受到传统冰雪艺术的独特魅力，并感悟到：传统并非尘封的遗产，而是能够被不断诠释，温暖传递，生生不息的精神力量。
此次探寻年味社会实践活动，让队员们在亲身体验，实地走访中，真切触摸到传统年俗的温度与底蕴。从特色美食到民间技艺，从家庭仪式到地域风情，每一份年味背后，都是代代相传的文化基因与家国情怀。实践队员们在实践中感受传统，在参与中传承文明，不仅收获了难忘的新春记忆，更增强了对中华优秀传统文化的认同与自信。未来，实践队员们将继续以青春之力守护民俗，传承文脉，让古老年味在新时代绽放出新的光彩。
实践队员宋笑凡在山东菏泽体验蒸花糕年俗。花糕寓意五谷丰登，阖家团圆，“糕”谐音“高”，象征步步高升，圆形造型，红枣点缀，鱼形面花，分别寄托团圆美满，红红火火，年年有余的美好心愿。实践队员深入了解每道工序背后的民俗内涵，感受菏泽独特的民俗基因与鲁西南人民勤劳质朴的品格。此次实践让队员深刻体会到民俗文化的厚重魅力，更认识到代代相传的年俗是弥足珍贵的文化财富。
实践队员金凤前往吉林长春寻访年俗文化，近距离体验冰雕这一特色冰雪艺术。冰雪雕出新春意，非遗传承焕生机。冰雕以冰为料，匠人取冰，切割，塑形，用水为粘合剂，将寒冰雕琢为灵动艺术品。长春文化广场以天坛祈年殿为蓝本的“盛世中华”冰雕气势恢宏，寄托着年丰岁和，国泰民安的美好祝愿。通过与匠人交流，亲身体验，实践队员深刻感受到传统冰雪艺术的独特魅力，并感悟到：传统并非尘封的遗产，而是能够被不断诠释，温暖传递，生生不息的精神力量。
责编：周云
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