同守非遗根脉，共映闽台赤心——记福建农林大学植物保护学院赴漳“闽台映红·非遗茶语”实践队实践活动

　　为探索闽台非遗茶文化的创新传承路径，推动传统技艺与青春力量深度融合，让青年成为两岸文化交流与传承的主力军，1月27日至28日，福建农林大学植物保护学院“闽台映红·非遗茶语”实践队奔赴福建漳浦，开展采茶、制茶、泡茶全流程体验，并与台籍茶人围炉共话，为闽台茶文化的赓续与创新注入鲜活能量。
　　
　　1月27日清晨，实践队一行迎着薄雾走进天福茗茶的台湾石雕园。在茶农的带领下，队员们戴上竹编斗笠、挎上茶篓，学习“一芽二叶”的采摘标准。指尖掠过嫩绿的茶梢，鲜叶在竹篓里渐渐堆成小丘，队员们在躬身劳作中，读懂了“好茶来自天地与双手”的朴素道理。 　　
　　27日下午，实践队来到传统制茶工坊。从萎凋、杀青到揉捻、烘焙，制茶师傅手把手演示着每一道工序。当亲手揉捻的青叶在炒茶锅里散发出栗香，当带着温度的茶饼被压制成型，队员们真切触摸到闽台制茶技艺一脉相承的温度。师傅说：“漳浦的茶青，台湾的手艺，做出来的茶，两岸人喝着都觉得亲。” 　　
　　1月28日中午，实践队与台籍茶人围坐茶席，以茶为媒展开座谈。台籍茶人分享了跨越海峡来学习茶餐的故事，他们表示茶文化作为文化瑰宝联系着两岸儿女的情感。队员们也由此提问，从“闽台茶文化的共同点”聊到“茶文化如何吸引年轻群体”，茶香里满是文化共鸣的暖意。 　　
　　此次实践中，队员们不仅学会了辨别茶青、冲泡岩茶，更在与台籍茶人的交流中明白：闽台茶文化的传承，从来不是单向的奔赴，而是双向的共鸣。从茶园到工坊，从茶席到课堂，一杯茶串联起两岸的风土人情，也让青年一代成为文化纽带的接续者。实践队成员表示，未来将继续以“茶”为桥，让更多同龄人读懂两岸同源的文化根脉，让非遗茶香在青春的接力中代代飘香。