暑期三下乡:赴金寨县梅山镇食品安全营养行

作者:雷昕怡 高锦鹏 来源:安徽农业大学赴金寨县暑期实践团
为贯彻落实党的二十大精神,推进“健康中国”战略,2023年7月11日,安徽农业大学赴金寨县梅山镇暑期实践团在金寨县梅山镇开展调研走访和志愿服务活动。本次活动旨在了解梅山镇居民关于食品安全营养知识的认知情况,提高当地人民对食品安全及营养卫生的重视度。
 
图为团队合影
实践团成员随机向街道环卫工人,乘凉的爷爷奶奶等发放食品安全宣传单和调研问卷,并咨询了一系列食品安全营养相关问题。其中环卫工人向我们表示了自己夏天工作后没有食欲的情况,实践团成员对于该情况积极提供帮助,给出了清凉饮食的合理建议。在当地红村社区,团队成员分组对老红军、长寿老人、特色农产品生产农户、普通家庭及社区卫生所进行走访。实践团成员累计发放宣传单和调查问卷200份,面向退休老人、环卫工人、超市职员、孩童等,辐射范围广,科普效果显著。
 
图为实践队员采访环卫工人
据调查得知,当地老人较多,糖尿病等慢性疾病患病人群多,梅山镇政府经常会进行社区营养科普,展开定期检查。近两年梅山镇政府与当地社区联合建立老人食堂,为社区老人调控饮食,改善老人糖尿病等慢性病患病情况。
 
图为红村社区老人食堂
“民以食为天,食以安为先。”本次实践团深入基层进行实地调研走访,了解到当地居民真实的饮食状况和高发疾病情况,并向当地居民科普食品安全知识,分发食品安全宣传单,让食品安全营养知识能普及到每个寻常百姓家。
责任编辑:周云 发布日期:2023-07-30 关注
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