
实践团刘同学
本次实践团走进中国黄酒博物馆,在千年酒香中品读非遗文化,从酿酒匠人的坚守里汲取精益求精的精神力量,收获良多。黄酒是中国独有的世界古酒,这座博物馆完整记录黄酒发展历史、民俗文化与古法酿造技艺,尽显中华传统文化底蕴。
序厅铜雕壁画展现黄酒千年典故,曲水流觞、卧薪尝胆等故事让我读懂黄酒与历史文脉深度交融。酒史厅梳理黄酒从古至今的发展脉络,酒俗厅的女儿红、花雕酒坛,承载着传统婚嫁、升学的美好寓意,精美彩绘尽显传统工艺美感。
酒技厅复原完整古法酿造流程,浸米、蒸饭、发酵、压榨、封坛步步精细,全靠匠人把控细节;地下酒窖陈年酒坛整齐陈列,醇厚酒香是时光沉淀的成果。黄酒酿造技艺作为国家级非遗,代代匠人坚守古法、耐心打磨,不求速成,只为酿出好酒。
身为机械专业学生,酿酒匠人严谨专注、久久为功的匠心同样适用于工科学习。机械加工讲究分毫不差,设备设计容不得半点马虎。今后我会以匠人精神鞭策自己,沉下心钻研专业知识,严谨对待每一次实训操作,兼顾专业学习与传统文化熏陶,做踏实严谨的新时代工科青年。

实践团刘同学
跟随实践团参观中国黄酒博物馆,一场沉浸式文化研学,让我读懂黄酒非遗背后的坚守与传承,也为我的机械专业学习树立精神标杆。博物馆分为酒史、酒俗、酒技、地下酒窖等展区,全方位展现黄酒千年发展历程与非遗酿造技艺。
逐层参观过程中,我系统了解黄酒起源与民俗应用,花雕酒坛精巧的手工彩绘、各类传统酒器具,展现古人独特的生活智慧。酒技厅完整展示传统酿酒全工序,每一步都依靠人工精细把控,没有流水线捷径,慢工方能出佳酿。地下酒窖常年封存老酒,时间沉淀风味,背后是酿酒人数十年如一日的坚守。
代代匠人沉心钻研、精益求精的态度深深打动了我。机械制造与酿酒同理,零件加工、设备仿真都需要十足耐心与严谨态度,稍有疏忽便会产生缺陷。从前我只专注专业理论,忽视精神素养的锤炼,此次研学让我明白匠心是技术落地的根基。
今后我会兼顾专业学习与文化修养,以酿酒匠人为榜样,摒弃浮躁,深耕机械专业,认真对待每一次图纸绘制、机床实操,传承精益求精的匠心,努力成长为兼具专业能力与人文底蕴的青年学子。