一粒米的思政课：致敬大地不负“食”光

　　图：许发霖 陈灿| 文：程思淼 | 指导老师：陈婉荣 王君灵

　　为扎实推进劳动教育与思政教育融合，落实粮食安全宣传教育要求，武汉纺织大学外经贸学院信息技术学部安防志愿服务队走进襄阳正少年军事夏令营基地，于7月15日开展《致敬大地，不负 “食” 光》珍惜粮食主题实践课堂，以趣味宣讲为学员上好一堂行走的思政课。

　　(志愿者学员开展珍惜粮食主题思政宣讲)

　　本次课程围绕粮食浪费现状、粮食生长历程、浪费成因剖析、践行节约行动四大板块展开，搭配原创卡通插画、情景辨析、小组讨论等互动形式，让勤俭美德入脑入心。

　　课堂伊始，一组触目惊心的数据让学员深受触动：全球每年损耗浪费粮食约 13 亿吨，我国年粮食浪费达 4.6 亿吨，校园盒饭浪费率高达三分之一，全国学生每年倒掉的食物可养活千万人。志愿者结合食堂、家庭餐桌、外出聚餐、居家储藏四类生活场景，展示食材霉变、餐盘剩饭等浪费现象，直观揭露 “舌尖上的损耗”，让学员们意识到节约粮食刻不容缓。

　　(志愿者结合四类生活情景，引导学员辨析粮食浪费行为)

　　在 “一粒米的长征路” 环节，志愿者以拟人米粒卡通形象为线索，完整讲述水稻春播插秧、夏日管护、秋日收割、加工运输的全过程。一碗米饭要历经百余天生长、三千余小时日照，凝结无数农民汗水。志愿者带领学员诵读《朱子家训》“一粥一饭，当思来处不易;半丝半缕，恒念物力维艰”，引导大家敬畏土地、尊重劳动成果，读懂 “粒粒皆辛苦” 的深层含义。

　　(志愿者生动讲述一粒米从播种到上桌的完整成长历程)

　　思辨环节，组织小组讨论，梳理挑食、眼大肚小、爱讲排场、储存不当、节约意识薄弱等浪费根源。课堂设置四类生活情景供学员辨析评判：挑食偷偷倒掉饭菜、过生日铺张点单剩菜过半、及时消耗临期食材、碍于面子拒绝打包。学员化身 “节约小法官” 踊跃发言，纷纷批判攀比铺张的 “面子浪费”，主动分享日常惜粮小方法。

　(学员积极举手发言，畅谈自身节约粮食的心得体会)

　(积极举手发言，畅谈自身节约粮食的心得体会)

　(积极举手发言，畅谈自身节约粮食的心得体会)

　　活动现场，志愿者与学员们共同制定节约公约，明确餐前按需取餐、盘中不挑食不撒饭、餐后争做光盘侠、居家妥善储存食材等行为准则。课后，服务队设置四项实践小任务，鼓励学员手绘粮食生长过程、记录身边节约场景、分享家庭储粮妙招、原创惜粮宣传标语，以画笔和文字记录 “食” 光，争当节约宣传小卫士。

　(志愿者带领全体学员共同学习班级节约公约)

　　信息技术学部安防志愿服务队依托暑期社会实践、校地研学平台，持续面向青少年开展粮食安全、国防教育主题宣讲。军事夏令营兼具吃苦耐劳的育人特质，将爱粮节粮思政课堂融入军营研学，能够双向锤炼青少年艰苦奋斗品质。

　　此次实践以青年志愿力量传递勤俭新风，把高校思政小课堂延伸至社会大课堂，为襄阳青少年暑期德育提供鲜活样本。下一步，学部将持续拓展行走思政课堂，组织志愿者常态化普及粮食安全知识，引导青少年树立爱粮、惜粮、节粮的自觉，让勤俭节约文明新风持续传递。

　(志愿者播放农耕纪实内容，让学员体会劳作艰辛)