深耕田间察实情 科创助农探菌业

　　近日，为全面助力乡村产业振兴，破解工厂化菌菇种植领域现存的生产技术难题，赋能智能采摘机器人产业创新发展，青岛农业大学机电工程学院青创智采·兴农未来实践团队在刘孟杰老师的指导下奔赴平度科技小院集群，开展社会实践调研活动。

走访科技小院，汲取装备研发思路

　　调研前期，实践团首站来到平度科技小院集群产业展示区，在刘孟杰讲解下系统了解当地菌菇“立体化、标准化、数字化”种植全链条模式。小院搭建5G数智方舱、全自动温控培育系统，已形成校地企协同科研体系，当前正重点攻关低损自动化采收设备，现有机器人研发试验成果为实践团队提供了成熟技术参考。

　　依托小院数字化种植体系，队员深入剖析制约产业提质增效的核心痛点：人工采收依赖大量务工人员，高峰期用工缺口明显，人工采摘易造成菌菇表皮破损，大幅降低商品菇品级与收购价格。在掌握核心痛点基础上，队员跟随刘孟杰走进恒温菌菇培育车间，分层记录层架尺寸、菌包排布间距、棚内通行空间等关键工况数据，为装备结构设计划定基础参数。

图为队员聆听小院模式展板讲解。供图邹鑫宇


图为队员实地测量相关数据。供图范茗婕

入户调研菇农，深挖一线生产诉求

　　吃透标准化种植基地模式后，实践团分头走进村里散户家中、田间种植大棚，和菇农面对面唠家常、摸实情。

　　在村民家门口，队员蹲坐在庭院里和散户菇农王大娘促膝长谈。王大娘摇着蒲扇叹气：“一到出菇旺季就缺人手，孩子们在外打工回不来，我和老伴年纪大了摘不动，雇人工钱贵还不好找”。队员们细致摸排村庄整体菌菇种植面积、人工采摘流程与全年采收频次，充分掌握散户种植的生产现状与现实诉求。为进一步找准产业核心痛点，实践团走进当地菌菇种植大户的标准化种植大棚，围绕现有采摘方式短板开展实地勘探与数据采集工作。大到多层立体棚、露天大田两种种植模式的设备适配需求，小到农户担心机器操作复杂、维修麻烦，全部纳入设计参考清单。

图为队员询问菇菌种植相关问题。供图范茗婕


图为实践团队实地调研菌菇种植大棚。供图邹鑫宇

聚集采收痛点，打磨装备设计方案

　　以参观学习成果与田间调研一手数据为研发根基，实践团开展多轮研讨论证，对原有思路反复打磨调整，迭代形成两套菌菇采收装备设计方案。适配立体多层菌菇棚的悬挂式采摘装备，可沿棚顶轨道移动，完成高架菌菇无损采摘;适配地面菌包大田的履带式低损采收装备，具备田间复杂地形通行能力。力求让研发贴合田间生产实际，助力破解传统菌菇产业采收难题。

　　本次调研对接现有科研基础，紧扣本地菌菇种植一线真实痛点，落地悬挂式、履带式两套菌菇采摘装备初步研发方案。实践团成员张静茹切感慨到：“这次下乡让我们彻底明白，农业机械不是实验室展品，得贴合农户口袋、适应田间土路、上手简单好操作，不能只追求高精尖参数，忽略老百姓真实使用需求”。

图为实践团队三下乡集体合影。供图邹鑫宇