行走关中，西建大学子开展农业绿色转型的“资源化”调研实践

　　2026年7月16日至19日，西安建筑科技大学环境与市政工程学院"技兴农废，智汇关中"实践团五支小队，分赴宝鸡眉县、杨凌示范区、渭南市、西安临潼区、咸阳市，围绕农业废弃物资源化利用开展实地调研。四天时间里，团队深入田间地头、走进生产车间、对话基层管理者，用脚步丈量关中农业绿色转型的实践路径，在真实的生产场景中上了一堂生动的"大思政课"。
　　农业废弃物资源化利用，是推动农业绿色转型、建设宜居宜业和美乡村的重要一环。关中平原作为陕西乃至西北地区重要农业区，农作物秸秆、畜禽粪污、果蔬残枝等废弃物产生量大面广，其资源化处理水平直接关系到乡村生态环境质量与农业可持续发展。此次调研中，团队成员通过走访企业、观摩生产线、与相关部门座谈等方式，系统了解当地农业废弃物资源化的技术路径、产业模式与制度保障。
　　
　　宝鸡：从废弃物识别起步
　　在宝鸡眉县猕猴桃主产区，实践团走访了齐峰果业、秦宝食品、千裕酒业等覆盖种植、加工、养殖三类业态的企业。当地最主要的农业废弃物为猕猴桃修剪枝条、榨汁后果渣以及屠宰副产物，三类废弃物因特性不同，资源化路径也各不相同。
　　在齐峰果业，成员们观摩了猕猴桃残次果和果渣的资源化处理过程。企业工作人员介绍，果渣因含水率高、有机质丰富，适合直接发酵处理；枝条木质素含量高，则需另行处理。在秦宝食品和千裕酒业，成员们分别了解了屠宰副产物的规范化收集流程与果渣集中转运的操作模式。"面对不同特性的废弃物，我们会根据每种物料的特点分别匹配发酵、堆肥、饲料化等不同去向，初步形成了分类收集、分质处理的模式。"一名企业技术人员向团队解释道。
　　
　　图为团队成员在齐峰果业了解猕猴桃果渣资源化处理。 李欣妍供图
　　
　　杨凌：关注标准化处理与前端技术
　　在杨凌示范区，实践团重点调研了标准化处理流程与农业前端技术。来到睿浩生物，成员们走进发酵车间，在技术人员引导下了解了标准化高温好氧发酵工艺的全流程。经访谈后了解，该生产线的运转需要稳定的原料来源、精确的工艺控制与持续的市场渠道三者协同推进。
　　随后，团队来到龙德盛小浆果脱毒快繁中心，实地观摩茎尖剥离技术在种苗繁育中的应用。技术人员通过切取0.2至0.3毫米的生长点进行无菌培养以祛除病毒。"传统育苗易积累病毒，造成作物减产与品质下滑。"该中心负责人介绍，企业现年繁育脱毒苗数百万株，果实产量较普通苗提升15%至30%。调研组随后走进育苗温室，对比观察脱毒苗与普通苗的长势差异，并围绕脱毒苗推广应用、农户接受度等问题与中心负责人进行了交流。
　　
　　图为团队成员在龙德盛观摩脱毒苗繁育。 祝敏昊供图
　　
　　渭南：观摩能源化处理路径
　　在渭南光大能源，实践团跟随讲解员依次参观了垃圾储存发酵区、焚烧发电车间、烟气净化系统及渗滤液处理设施，完整了解了生活垃圾"焚烧发电+热电联产"的能源化处理流程。据介绍，垃圾经5至7天发酵脱水后送入焚烧炉，焚烧产生的热能转化为电能并入电网，烟气经净化达标后排放，渗滤液处理后继续回用。该企业日处置能力达400吨。"通过这套流程，废弃物从'环境负累'转化为'清洁能源'成为可能。"讲解员向成员们科普道。
　　
　　图为实践团成员在观摩垃圾全流程处理工艺。 刘嘉豪供图
　　在西安临潼“莓好时光”采摘园和咸阳润源生物，通过园区走访和与经营者问谈，成员们则看到了适应不同体量的资源化方案——前者以小型粉碎机配合菌剂堆肥，实现了园艺废弃物的就地消纳；后者以“酵头循环”发酵技术降低菌剂成本，将产品供给经济作物种植区。从能源处理到肥料生产，从大规模集中处理到小体量就地循环，成员认识到不同技术路线各有所长，也各自适配不同的产业场景。
　　
　　咸阳：了解制度保障与基层反馈
　　资源化的长效运行离不开制度保障。实践团最后一站来到咸阳市，与市生态环境局工作人员进行座谈。工作人员简要概括了当地农业固废治理的架构：秸秆方面以还田为主要利用方向，畜禽粪污则推行"规模化养殖场配套处理+第三方协同处置"模式。全市实行"多点化处置"思路，通过分散布局小型站点降低运输成本，为多元资源化路径提供了政策框架。
　　座谈中，工作人员也谈到了实际运行中的困难："资源化能否持续运转，关键在于成本分担和利益联结机制是否顺畅。有的农户反映还田后短期肥效不明显，这就需要配套技术指导；有的企业则希望政府在收储运环节给予更多弹性补贴。"这些来自一线的心声，让成员们对现行模式的优势与短板有了更立体的认知，也促使大家重新审视政策设计与实际需求之间的对接问题。
　　
　　图为实践团成员与生态环境局工作人员进行深度访谈。 刘佳怡供图
　　四天五地的调研中，实践团从果渣堆场到发酵车间，从脱毒育苗温室到焚烧炉中控室，在真实的生产场景中系统认识了农业废弃物资源化的多种路径与运行逻辑。团队成员观察到，关中地区已形成大型企业标准化生产、中小主体灵活处置、多元技术并行发展的资源化格局，产业链条与治理体系持续完善。
　　走出校园、走进田野，这次行走在关中大地，实践团成员切实感受到专业知识与基层实践之间的紧密联结。正如一名成员在调研总结上这样写道："资源化的深入推进，不仅需要技术突破，也离不开政策支持、市场培育和人才支撑协同发力。"未来，实践团将继续以所见所思转化为实际行动，在专业学习中持续深耕，以青年担当助力农业绿色高质量发展。