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躬耕苍颉茶园 淬炼青春实干

    发布时间:2026-08-17     阅读
    来源:今日大学生网
    7月7日,为引导青年学子走出校园、躬身农事,在基层劳动中磨砺意志、增长实干本领,南京财经大学管理科学与工程学院“青寻乡韵”实践团前往扬州市邗江区苍颉村茶园开展暑期社会实践活动。依托当地仓颉贡茶非遗文旅基地,实践团全体成员参与茶叶采摘、古法炒茶、宋代点茶等线下劳作实践,将课堂理论知识与乡村田间劳动场景相结合,在亲身劳作中体悟实干精神,完成一堂扎根田野的劳动教育实景课程。  
    扬州市邗江区苍颉村千亩茶园是当地融合劳动实践与非遗研学的重要阵地。连片翠绿茶丛间,茶农往来忙碌,园区完整保留传统手工采茶、制茶全流程。相较于书本中抽象的产业理论,“青寻乡韵”实践团成员走进茶园田间,通过亲身劳作体会农业生产的辛劳与价值,接受全方位劳动砺行教育。  
    实践当日,茶园工作人员向实践团成员讲解茶叶采摘标准与劳作安全规范,分发竹制茶篓与传统劳作围裙后,全体成员分组进入观光采摘区开展采茶作业。田间气温较高,茶树枝叶繁茂,成员需持续弯腰俯身,精准采摘符合标准的单芽、一芽一叶茶青。经过两小时不间断采摘,不少成员满头大汗,手中竹篓仅收获少量合格茶芽。对照本地茶农单日数十斤的采摘量,成员真切体会到茶叶出产来之不易,深刻理解农业生产长年累月的坚守。  
    采摘工作结束后,实践团前往古法炒茶工坊,参与茶叶初加工劳作。工坊非遗传承人现场示范控温、翻炒、揉捻全套手工制茶工序,成员依次上手实操,摸索翻炒力度与火候把控技巧,亲手将新鲜茶青加工为干茶。高温铁锅、循环往复的揉捻动作,让成员直观读懂“一分耕耘一分收获”的劳动真谛。  
    田间体力劳作结束后,实践团开展宋代点茶非遗手工体验。研磨茶粉、调膏注水、反复击拂茶汤、绘制茶百戏,整套工序十分考验耐心与手部精细控制能力,属于静心沉浸式手工劳动。成员反复打磨击拂手法,经过多次练习才能打出绵密细腻的茶汤泡沫,完成茶百戏创作。田间重体力劳动与非遗精细手工互为补充,全方位磨砺青年学子耐心、专注、脚踏实地的实干素养。  
    劳作休息期间,实践团与长期在园区务工的本地茶农简单交流。茶农分享数十年种茶、制茶的从业经历,讲述当地茶叶产业从零散散户种植,转型为农文旅综合园区的发展变化,并表示近年来常有大学生前来茶园参与劳动实践,青年群体的到来为乡村产业发展注入了全新思路。茶农质朴真切的感悟,让实践团成员清晰地认识到,实干既是乡村振兴的核心动力,也是青年成长成才的根本根基。  
    劳动是青年成长最好的课堂。本次苍颉村暑期社会实践摒弃观光式打卡,为队员安排连贯完整的农事劳作,茶园沉浸式劳作搭建起青年深入基层、躬身实践的平台。实践团成员们在田间实操中沉淀心性、积累经验、锤炼实干能力,在劳动一线收获成长。(通讯员 姬博艺 贺锦超)
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