郑州大学学子赴巩义、禹州调研农产品线上销售

怎样借助短视频和直播扩大销售，又怎样让产业发展更多惠及农户？7月26日和8月1日，郑州大学新闻与传播学院“青振桃涧”实践队先后走进巩义市桃园村、禹州市磨街乡大涧村，了解两地农产品如何借助短视频和直播走向市场。
在桃园村，队员跟随村民来到花椒种植地，又走进农户家中，询问青花椒的采摘、销售和网络推广情况。鲜花椒销售周期较短，成熟后，采摘和销售需要紧密衔接。销路一旦跟不上，产品品质和农户收益都可能受到影响。
 
图为实践队采访桃园村书记李宗晏。张澜心供图。
手机已经成为村民了解市场的一种渠道。交谈中，不少人提到，自己平时会浏览农产品短视频，也愿意尝试线上销售。真正开始操作时，困难随之出现：视频拍什么、产品怎样介绍、账号由谁长期维护，都是需要解决的问题。订单产生后，包装、发货和售后同样需要投入时间和精力，单个农户往往难以独立完成。
 
图为实践队采访种植户张本献。张睿珊供图。
考虑到部分老年村民不方便独立填写问卷，队员逐项讲解，在交谈中记录他们对种植、销售和网络推广的看法。村民对线上销售普遍抱有期待，但从产生想法到实际运营，中间仍缺少技术指导、销售服务和稳定的组织支持。
桃园村面临的问题，主要集中在网络推广和后续服务的衔接上。几天后，队员来到大涧村，看到当地正在尝试把种植、加工、品牌销售与直播推广结合起来。
大涧村过去主要依靠煤炭产业。村党委书记陈海昌回忆：“2019年我接任书记时，煤矿已经全部关停，村里没有集体收入，也没有支柱产业。”煤矿关停后，村里开始寻找新的发展方向，红薯种植和深加工逐渐成为村庄产业转型的一项选择。
 
图为大涧村书记陈海昌回答实践队访谈问题。张睿珊供图。
随着红薯产业发展，大涧村采取“合作社＋农户＋公司”的方式，生产粉条、粉皮、酸辣粉等产品，并逐步建立自己的品牌。据村干部介绍，村内两个品牌年销售额合计约660万元。当地村民可以通过土地流转、参与种植和就近务工等方式进入产业链，农产品也由初级销售转向加工后销售。
产业有了基础，推广工作随之展开。大涧村每周开展三次直播，介绍村庄活动和特色产品；村里举办的文化大集也吸引了周边群众，高峰客流可达6000人。直播扩大线上传播，文化大集提供线下展示和消费场景，两种方式共同增加了村庄和农产品的曝光机会。
人气能否进一步转化为稳定销售，仍要回到产品和农户身上。队员在调研中继续了解品牌销售、订单承接和村民参与情况。问卷与访谈显示，多数村民认可村庄近年来发生的变化，但由于参与产业的方式和程度不同，大家对产业带动效果的感受也有所差异。观看量和客流量反映了传播热度，产业覆盖多少农户、能够带来怎样的实际收益，还需要结合长期数据观察。
 
图为实践队采访大涧村村民。张睿珊供图。
桃园村的青花椒特色鲜明，销售周期较短，农户开展长期线上运营仍有困难；大涧村已经具备加工、品牌和组织基础，直播推广之后，还有相应的生产与销售环节承接。由此看来，短视频和直播可以提高农产品知名度，线上关注能否持续转化为订单，还与产品品质、产业组织和销售服务密切相关。
带着一手资料和村民的真实声音返回校园，队员们还将进一步完善调研成果，提出更具针对性的建议。乡村产业持续发展，青年也在持续观察、记录和思考。脚下沾着泥土，手中握着纸笔，他们正用扎实的调查回应乡村需要，在河南广阔的田野上写下新闻学子的青春答卷。
（通讯员 李明羲 张睿珊 张澜心）