为积极响应中宣部、教育部、共青团中央、全国学联关于暑期“三下乡”社会实践与实践育人助力乡村振兴的号召,苏州城市学院“携手蜂硒助农 赋能乡村振兴”暑期社会实践团队赴湖北恩施,走进当地中蜂产业协会,开展实地研学、产业调研与交流实践。团队深入武陵山区特色蜂产业一线,在走访交流中汲取产业发展知识,结合专业所长探索青年助力山区特色产业提质发展的可行路径。

图1.实践团队与恩施州中蜂产业协会会长合影
武陵山区寻访,青年学子探寻产业脉络
恩施地处鄂西南武陵山腹地,群山连绵、植被丰茂、森林覆盖率极高,原生态山林孕育种类丰富的山花与中药材蜜源,四季蜜源接续不断。优良的山地气候、洁净的生态环境、无污染的自然资源,使这里成为全国稀缺的优质天然养蜂基地,发展生态中蜂养殖具备不可复制的区位优势。当地土家族、苗族群众世代传承古法养蜂技艺,蜂产业已成为山区群众就地就业、增收致富的传统特色产业,更是恩施巩固拓展脱贫攻坚成果、推进乡村产业振兴的重要抓手。
恩施州中蜂产业协会深耕本土蜂产业多年,是当地极具代表性的特色农业龙头。依托优质蜜源,协会构建了涵盖养殖、加工、科研、销售、电商、科普的蜂产业全产业链;创新“企业+合作社+农户”模式,统一供给蜂种、技术、标准并保价回收,有效破解散户养殖与产销难题,带动农户持续增收;依托科技研发富硒蜂产品与文创产品,搭建全程溯源体系,推动蜂产品标准化、品牌化发展,成为当地生态林下经济发展的标杆。
潜心研学一线,青年学子细悟产业内涵
实践期间,团队全体成员秉持严谨务实的学习态度,沉浸式扎根企业一线,全方位学习恩施蜂产业发展经验。在企业技术专员与负责人的带领下,团队先后走访标准化无菌精深加工车间、质量检测实验室、产品展示中心,逐层观摩、逐项学习、逐类了解产业发展细节。

图2.团队成员深入了解样品

图3.团队成员参观质量检测实验室
在生产加工车间,成员实地观摩蜂蜜过滤提纯、低温浓缩、无菌灌装、密封封装等自动化加工工序,详细了解食品安全生产规范、品质分级标准与溯源管控流程,直观感受传统农业向现代化、标准化、精细化方向的转型升级。实践过程中,团队分工明确、协作有序:部分成员负责调研记录、整理产业数据与助农案例,部分成员负责素材采集、梳理蜂文化特色,部分成员深入产品科普与产业服务体验。团队充分发挥多专业复合优势,将机械设计与三维建模等专业知识融入实践,结合传感与自动控制技术,助力企业设计轻量化智能蜂箱,优化摇蜜机构造并协助申请专利,以实际行动为恩施优质蜂产品走出大山、走进长三角、迈向更广阔市场贡献智慧。

图4.实践团队在加工车间学习

图5.团队成员助力企业设备改良
苏恩跨域联动,共绘乡村产业振兴新篇
苏州地处长三角核心地带,数字经济发达、电商体系成熟、新媒体资源集聚、品牌运营与文旅推广经验丰富,在农产品线上营销、文创升级、市场渠道拓展等方面具备显著优势。恩施坐拥原生态自然资源、优质富硒蜂产品与浓郁少数民族民俗文化,产业基础扎实、发展潜力巨大。两地产业资源高度互补,具备良好的联动发展基础。
走出课堂、深入基层、了解产业发展真实样貌,是青年学子在知行合一中增长才干、锤炼本领的必由之路。此次赴恩施州中蜂产业协会实践研学活动,是苏州城市学院落实实践育人、立德树人的生动实践。团队将系统整理实践资料,持续以青春所学服务地方产业发展,在乡土一线践行青年使命、书写青春担当。
图文:潘伟俊
审核:雷鸣 朱一丹 王帆