豆链兴农，黑土焕新：东农学子沿着大豆产业链走完一场“闭环”调研

　　2025年7月，东北农业大学"豆链兴农・黑土焕新"社会实践团一行6人深入绥化市望奎县，围绕"黑土保护—大豆种植—精深加工—有机肥还田"全链条开展为期7天的实地调研。团队依托农业资源与环境专业优势，将实验室检测方法带到田间地头，完成土壤、大豆、豆油、有机肥四大类样品采集与数十份农户企业问卷调研，用一手数据为黑土地保护与大豆产业振兴贡献青年智慧。
把实验室搬到田埂上
　　在坤后二南村的大豆基地，队员们身着白大褂俯身田埂，取土、装袋、编号一气呵成。“每一袋土样都要记录精确的经纬度和深度，这关系到后续检测数据的可靠性。”团队成员一边标注样品编号一边介绍。围绕土壤pH、有机质、碱解氮、有效磷、速效钾等5项核心指标，他们用专业数据读懂黑土地的“健康密码”。

　　走进亿丰粮贸的加工车间，金黄的大豆在轰鸣的机器声中经过筛选、压榨、精炼、灌装，变成晶莹的成品油。队员们跟随技术人员走完生产全流程，沿途采集大豆原料与成品豆油样品，梳理出油酸价、过氧化值等关键品质指标的管控节点。

　　而在隆泰丰迈的有机肥厂区，豆粕经过高温发酵，变身黑色的有机肥料。团队深入发酵车间，了解豆粕肥料化的生产工艺，采集肥料样品检测有机质、总养分、重金属等指标，并前往示范田观察有机肥还田后的作物长势与土壤变化。

　　“黑土地保护从来不是孤立的命题——它连着大豆的长势，连着加工的效益，连着有机肥的还田效果。”走完这条闭环，队员们对“大食物观”下的大豆产业有了更立体的认识：这是一条环环相扣的生态链条，更是一篇写在大地上的循环经济文章。
73份问卷，拒绝“凭感觉”
　　“不做走马观花的走访，要做有据可依的调研。”这是实践团出发时定下的硬标准。
　　依托农业资源与环境专业优势，团队将实验室级别的检测规范带到了实践现场。每一项检测严格参照国家标准执行。面向种植户，发放《大豆种植农户调查问卷》，了解施肥习惯、地力变化感受、有机肥使用意愿；面向加工企业，设计《大豆加工企业发展调查问卷》，与技术人员、管理者深度对谈，梳理品控难点、副产物利用的现实堵点。
　　截至调研结束，团队完成土壤、大豆、豆油、有机肥四大类样品的系统采集，回收有效农户问卷37份、企业问卷36份，累计形成调研数据百余组。

三份答卷交到田间地头
　　调研不是终点，服务才是目的。实践结束后，团队将形成三类成果：
　　三份专业检测简报——黑土肥力检测报告、大豆与豆油品质检测报告、有机肥质量与还田效果观察报告；多份应用建议书——面向农户的土壤培肥与有机肥配施建议、面向企业的豆油品控优化与产品推广建议、面向区域的大豆全产业链闭环发展建议；系列宣传作品——公众号推文、纪实短视频、成果汇报PPT，讲好黑土地上的青年故事。
泥土有痕，青春作答
　　鞋上沾的泥越厚，心里的答案就越清晰。从实验室到田野，从课本知识到田间应用，队员们在真实的生产场景中完成了一次生动的专业转化。
　　七日望奎行，只是起点。作为持续开展的实践项目，团队将以本次调研为基础，逐年跟踪、持续深耕，逐步打造服务黑土地保护与大豆产业振兴的特色实践品牌。
　　在全面推进乡村振兴的时代背景下，越来越多的农科学子正走出校园、走向田野。东北农业大学这支年轻的实践队伍，用脚步丈量黑土厚度，用专业守护耕地质量，用青春践行“强农有我”的誓言。这片黑土地上的探索，他们还会继续。

　　(东北农业大学："豆链兴农・黑土焕新"社会实践团)