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怀化学院学子解码“楠村样本”:一根甘蔗两头甜“链式振兴”激活苗乡产业

发布时间:2025-07-11     阅读
  7月5日,怀化学院“药香青苗”社会实践团走进湖南省怀化市麻阳县锦和镇楠村村,聚焦当地柑橘、甘蔗、肉牛养殖三大特色产业,深度调研其“小而精”的链式发展模式,解码乡村产业振兴的实践经验。
  走进楠村村,连片甘蔗林摇曳生姿,柑橘园里青果累累,肉牛基地牛群健硕,村民们在田间辛勤劳作,绘就一幅生机勃勃的丰收图景。然而,这片沃土也曾面临产业发展之困:甘蔗丰产却价低滞销,柑橘质优却卖不上价,肉牛养殖规模渐起却成本高、风险大。“好产品”如何变身“好收益”?这是村民们最迫切的期盼。
  为破解产业困局,“药香青苗”实践团以专业所长为支点,与当地干部群众共同探索破局之道,趟出了三条特色发展路径:
  甘蔗“炼金”:古法熬糖,电商点金
  在村党组织引领下,村民将滞销甘蔗转化为古法红糖,保留传统风味,更引入电商新业态,上百户村民化身“主播”,通过直播带货让“麻阳蔗礼”伴手礼走俏网络,为脱贫群众打开了稳定增收的新通道。
 
  柑橘“深掘”:地标品牌延伸价值链
  作为“麻阳冰糖橙”核心产区,楠村村创新“药食同源”思路。新鲜柑橘皮经清水洗净后、传统自然晾晒工艺、严格筛选分级,制成符合药用标准的陈皮原料。延伸了“麻阳冰糖橙”的品牌价值链,让金果效益倍增。
  肉牛“循环”:生态养殖降本增效益
  在村集体经济与犇旺公司带动下,楠村村创新“白天山林放牧+夜间发酵床圈养”模式,疫病率降低30%。实践团调研发现,通过荒山放养、秸秆制饲料,可大幅降低草料成本,同时建立“水肥一体化”系统,实现生态与效益双赢。该模式已带动62户205人就业,年分红率达8%,成为富民强村的有力支撑。
  实践团建言:融合创新提升产业韧性
  针对调研中发现的成本控制与附加值提升等痛点,实践团结合专业所学,提出产业融合升级方案:
  在循环农业领域:当地创新推行“蔗牛联动”,将甘蔗叶、渣加工为优质肉牛饲料,经测算,该技术预计可降低养殖成本30%;处理后的牛粪替代化肥用于柑橘、甘蔗种植,实现节本提质与生态环保双赢。
  在价值链提升方面:扩大古法红糖直播销售规模,同步开发柑橘果汁、果干等深加工产品,借助电商提升品牌溢价,为产业持续注入新动能。通过构建"种植-加工-电商"全产业链,当地特色农业综合效益提升显著,为乡村振兴注入持续发展动能。
  “一根甘蔗两头甜,一片橘林万家富,一群黄牛产业兴。”楠村村以党建为引领,通过链式思维串联特色产业,从“单打独斗”走向“融合发展”。实践团领队胡思本表示:“楠村的实践证明,整合资源、延伸链条、专业赋能是激活乡村动能的关键。”随着蔗渣饲料化、牛粪资源化等举措落地,这里的特色产业生态闭环将更完善,其探索的“链式振兴”模式,正从苗乡沃土中生长为一个具有借鉴价值的“楠村样本”,为乡村产业振兴提供了生动的实践注脚。
作者:段思嘉 张羽    来源:怀化学院生物与食品工程学院
责编:周云
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