青春致敬峥嵘：食品学子探访沂蒙老兵，赓续红色血脉

　　近年来，青岛农业大学食品科学与工程学院多支实践服务团深入沂蒙革命老区，开展“追寻红色足迹，传承沂蒙精神”主题实践活动。学子们专程探访多位抗战老兵，聆听革命故事，在精神洗礼中以青春之名向英雄致敬。

百岁老兵诉沧桑，特种食品寄深情

　　2023年7月，“追寻红色足迹，助力产业振兴”赴沂蒙革命老区实践考察团前往沂水县四十里堡镇前岔河村拜访老兵。百岁老兵王新太虽行动不便，但谈及战争岁月仍精神矍铄。他向实践团成员诉说着与战友们浴血奋战的场景，并感言现如今国家富足安康、科技进步发展。他眼含热泪，鼓励大家一定要努力学习，以入党为荣，以爱国为荣。实践团成员将学院新研发的特种食品赠予老人，以表崇敬之情。

　　(图为实践团成员与老兵交谈 耿磊摄)

　　(图为实践团成员与老兵合照 林红伟摄)

勋章熠熠昭初心，嘱托谆谆励青年

　　2024年2月，赴莒南实践团前往临沂市莒南县拜访老兵夏兆志爷爷。老人从微微泛黄的盒中取出奖章并佩戴，胸口的勋章格外鲜艳醒目。实践团成员围炉而坐，倾听老人讲述那段峥嵘岁月。夏兆志爷爷不忘嘱托我们：一是要学本领，长知识;二是要树立坚定的信念。“青年是祖国的未来，民族的希望。新时代青年的奋斗状态关系到国家的发展和民族的走向。”

　　(图为实践团成员与老兵交谈 刘翰阳摄)

　　(图为实践团成员与老兵合照 刘翰阳摄)

战火青春铸忠魂，煎饼军粮忆峥嵘

　　2025年7月，“红炉薪传，‘饼’承食安”社会实践团前往汪沟镇张虎峪村拜访95岁的抗战老兵王现，大家围着老人拾凳而坐，聆听老人讲述那久远的抗战故事。王现爷爷回忆起战场打仗的艰苦岁月，并讲述了战争时期煎饼储存时间长、方便携带食用，非常适合当作军粮。团队成员姜钰特意携属地特色农产品“煎饼花”赠予老人，王现爷爷殷切勉励我们青年学子，要勤勉向学、坚守岗位，积极向党组织靠拢，以实际行动报效祖国。这份“煎饼花”，既是属地特色的温情传递，亦是对老人们的诚挚敬赠。

　　(图为实践团成员与老兵交谈 周津羽摄)

　　(图为实践团成员与老兵合照 周津羽摄)

青春接力承使命，红色基因永流传

　　一次次与老兵的面对面交流，让青年学子们近距离触摸历史、感悟精神。老兵们用生命书写的忠诚与担当，让大家更加深刻地理解了革命先辈的理想信念，也坚定了传承红色基因、担当时代使命的决心。实践团成员们表示，将把这份感动化为行动，在新时代的征程中，以奋斗之姿传承先辈精神，为国家发展贡献青春力量。