特色农业种植项目作为乡村振兴的重要支柱,茶树种植及茶产业逐渐成为“南茶北引”地区的特色产业。习近平总书记在山东视察工作时明确肯定了“日照绿茶”在打造乡村振兴齐鲁样板发挥的作用。为了解日照市不同地区的茶产业发展状况与茶农生计情形,曲阜师范大学地理与旅游学院茶田守望社会实践队于2025年7月9日前往潘家洼村、安家湖村、卜家村等地开展实地调研。在实践过程中,实践队员调研当地茶农茶叶种植情况,茶产业经营发展现状以及茶农生计问题,并进行了全面深入的分析,为提高茶农生计韧性、助力茶产业发展,赋能乡村振兴提供了路径参考。(通讯员 孔冰冰)
图为实践队员向春萍茶厂工作人员询问茶厂经营情况。王晶 供图
图为实践队员向春萍茶厂工作人员询问茶叶采摘后杀青、揉捻等加工环节的日常操作流程。王晶 供图
图为实践队员在春萍茶厂体验茶叶杀青工序,感受制茶过程的复杂性。袁成鑫 供图
图为茶农向实践队员演示采摘芽叶的手法。王晶 供图
图为实践队员向正在采摘茶叶的茶农询问平常的工作时长。袁成鑫 供图
图为实践队员向正在采茶的茶农询问今年的夏茶茶叶品质质量情况。王晶 供图
图为实践队员边听茶农叙述边详细记录茶农收入结构。王晶 供图
图为春雨茶厂内部的制茶机器。袁成鑫 供图
图为春雨茶厂负责人向实践队员们讲述茶厂经营状况。王晶 供图
春雨茶厂负责人向实践队员介绍茶厂的制茶设备与机器。王晶 供图
图为实践队成员于春雨茶厂门前合影。王晶 供图