“生活中里的化学魔法”唤醒求知欲

为了丰富小朋友们的暑期生活，拓宽科学视野，同时让大家了解化学知识在日常生活中的应用，2025年7月31日下午，安徽大学日新社暑期支教队在阜阳市颍泉区街头社区开展了一场以“生活中的化学常识”为主题的科普小课堂。安徽大学暑期实践团成员们化身“科学讲解员”，带着精心筹备的内容与孩子们面对面，解锁生活中随处可见的化学奥秘。
 
“刀削水果为什么会变黑？自热火锅的热量从哪来？肥皂水怎么缓解蚊虫叮咬？”实践团成员从孩子们熟悉的生活场景切入，用提问引发思考。围绕“苹果变色”这一现象，成员们现场演示实验：用不锈钢刀削去苹果外皮后，果肉与空气接触的部分逐渐从洁白变为浅褐色。“这是因为苹果里的多酚类物质和氧气发生了氧化反应。”简单直白的解释，让孩子们瞬间明白了日常现象背后的科学原理。

 
除了苹果变色，实践团还准备了系列生活化案例：通过自热火锅拆解“化学能转热能”的原理，用肥皂水缓解蚊虫叮咬的例子讲解酸碱中和反应，结合焰色反应介绍烟花绽放的科学原理……一个个生动案例让抽象的化学知识变得触手可及，孩子们在讨论中积极提问，在互动中感受科学的魅力。
 
“看到孩子们眼睛里闪烁的好奇光芒，就觉得所有的准备都值得。”实践团成员表示，筹备阶段大家多次开展“头脑风暴”，精选最贴近生活的化学现象，反复打磨实验流程和讲解语言，只为让科学知识既准确又好懂。本次科普活动不仅是知识的传递，更是科学思维的启蒙。实践团以“青春为火把，以科学为罗盘”，希望通过生活化的科普，让孩子们学会用科学视角观察世界，在心中播下探索的种子。目前，系列科普活动仍在持续进行中，安徽大学实践团将继续在颍泉区街头社区，与孩子们共同书写充满趣味与智慧的夏日科学篇章。