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西华大学:茶香沁人心,点茶传宋韵

    发布时间:2025-08-25     阅读
    来源:王满
  (通讯员:王满)7月14日,西华大学能源与动力工程学院“篾匠薪火”社会实践队赴四川乐山,寻访宋代点茶技艺传承人槐序老师,沉浸式体验千年茶艺,探寻非遗文化在当代的传承脉络。
  
  以器载道,重现宋人风雅
  
  活动中,槐序老师系统展示了宋代点茶十二件核心器具。从炙烤茶饼的“韦鸿庐”,到研磨茶粉的“木待制”“石转运”,再到击拂茶汤的“竺副帅”,每件器具皆承载着宋人的造物智慧。“建盏的黑釉与雪白茶沫相映,恰似水墨山河,”槐序老师轻抚陶宝文茶盏解释道,“这种‘道器合一’的审美,是东方美学的巅峰之境。”队员们亲手体验了炙茶、碾茶、罗茶等工序,感受古人“于平凡中见诗意”的生活哲学。
  
  图一槐序老师于茶汤上作画(吴雨果摄)
 
  
  图二团队成员操作感受(王满摄)
  
  破局传承:从“复古表演”到“生活美学”
  
  面对点茶技艺在当代的传承困境,槐序老师分享了自己的思考:“点茶被明代散茶冲泡取代后,已脱离日常600余年。现代人追求便捷,一次完整点茶需半小时,与快节奏生活形成冲突。”她坦言,当前点茶常被视为文化展演,但真正的传承需跳脱“完全复原”的执念,“我们应提炼宋代美学符号,弱化技术门槛,让点茶成为年轻人可触达的精神享受”。
  
  青年行动:让传统技艺“活”在当下
  
  谈及传承初心,槐序老师动情回忆外曾祖父“吃茶”的场景:“茶叶碾成粉末,再用工具击打出沫浡,一饮而尽,这种仪式藏着中国人对生活的认真。”她鼓励学生以创新思维延续文脉:“传承未必身着汉服仿古制,闲时为自己点一盏茶,便是对文化的致敬。”实践队队长王同学感慨:“茶笼轻击的瞬间,茶汤泛起云乳般的沫浡,让人真切体会到‘慢下来’的力量。我们将探索点茶与现代茶饮的融合路径,让非遗真正走进青年生活。”

图三团队成员及槐序老师于茶苑合影(付茂萍摄)  
  此次寻访不仅是一次技艺学习,更是一场跨越千年的文化对话。当建盏中的茶沫如疏星淡月般浮起,宋代文人的雅趣智慧,正通过青年之手悄然续写新章。 
责编:周云
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